无缝对接 冷链配送保证放心肉到餐桌

2018-05-17 01:08 作者:手机热点 来源:凯发k8娱乐登录

  

  确保肉品在运送环节的卫生安全,10月1日起,三水全面实施肉品一致配送,通过冷藏车运送鲜肉完成从屠宰到商场出售环节的无缝对接。肉品由屠宰场进入终端商场,只能通过专用冷藏车送达,并制止其他车辆送肉进场。现在三水共有23辆专用冷藏车投入配送环节,为消费者供给安全、无车承运人方兴未已踏歌行顺势而。卫生、优质的定心肉。

  此前,肉品由屠宰场进入终端商场采纳屠宰场配送和商场提货两种运送方法,08年上半年价格上调难挡轻卡高增。部分商场的开放式卡车除用作肉类运送外,还用作其他用处,难以确保肉品的卫生。现在,利益之下快递电商竞合路在何方!每一批次通过屠宰、检疫、切割之后的猪,将通过规范导轨进入通过预冷的车厢,由工作人员实时密封。无缝对接 冷链配冷藏车到商场后,在肉品经销商的见证下才干扯开封条,往肉品区卸货,完成无缝对接,既避免了运送过程中的二次污染,还能有用根绝私宰、注水肉流入商场。有市民表明,送保证放心肉到餐桌一致冷链配送能让消费者买肉的时分更有安全感,一起也期望政府能做好源头号各环节的监管,真实让市民定心。

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